Imperial Black Buxton Brewery to piwo warzone w angielskim browarze istniejącym od 2008 roku, który w całorocznej ofercie posiada 17 rożnych piw. Browar został wyróżniony nagrodą Ratebeer Best 2013 i zdobył srebrny medal podczas International Beer Chalenge 2012.
Piwo określa się mianem IBA (India Black Ale), ale zawartość alkoholu pozwala klasyfikować je jako IIPA (Imperial India Pale Ale). Imperial Black posiada wyrazistą czarną barwę oraz sztywną beżową pianę. W smaku można wyczuć paloną kawę, karmel, owoce cytrusowe, a nawet lukrecję czy żywicę. Wykończenie słodkie o dość mocnym alkoholowym uderzeniu.
W każdym razie Cesarska Czerń nie jest jasno do określenia w smaku (na samej butelce nie odnajdziemy też składu, który pozwoliłby nam to piwo ocenić). Piwo jest niefiltrowane i niepasteryzowane o niskim stopniu nagazowania. Alkohol 7,5%.
Reviews
There are no reviews yet.